Thé glacé hibiscus gingembre
Servings
Prep Time
4-5
tasses
25-30
minutes
Passive Time
1
heure
Servings
Prep Time
4-5
tasses
25-30
minutes
Passive Time
1
heure
Ingredients
4
tasses
eau
1/2
tasse
fleurs d’hibiscus séchées
1/4
tasse
gingembre frais tranché
1/4
tasse
jus de citron frais
1/4
tasse
stévia en poudre
2-3
cubes
glaçons
Instructions
Dans une grande casserole, porter l’eau à ébullition.
Ajouter les fleurs d’hibiscus et le gingembre frais tranché, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant environ 10-15 minutes.
Retirer du feu et laisser infuser pendant 10 minutes supplémentaires.
Passer le mélange à travers une passoire fine pour éliminer les morceaux d’hibiscus et de gingembre.
Ajouter le jus de citron frais et le stévia en poudre et bien mélanger.
Laisser refroidir à température ambiante, puis réfrigérer pendant au moins 1 heure.
Servir la boisson sur des glaçons, décorer avec une tranche de citron ou de gingembre frais et savourer !